私たちは、ホテルやレストランで使う食器等の洗浄およびその管理・スタンバイ、厨房の衛生管理といった業務を請け負う「スチュワード」のプロフェッショナルです。
実践的で豊富な専門ノウハウによる「スチュワーディング」は、食器の洗浄のみならず、厨房の整理整頓や動線づくり、日常的な什器管理や厨房衛生などにも配慮することで、什器や施設のサステナビリティを高めることでホテル・レストラン様の収益性に多方面から貢献します。
現在、ホテル・レストラン業界においては、戦略的なアウトソーシングが積極的に行われています。
私たちは40年の知識と経験を活かし、お客様の施設のニーズに合わせた最適なサポートをご提供いたします。
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