令和6年2月28日 (水)14:00~15:00 WEB開催
参加数:ホテル会員14社14名、個人会員3名、計17名
①出席者全員挨拶
②会長挨拶
③全国B.M.C.アンケート内容の共有
④全国アンケート九州ホテルの補足事項説明
⑤HRSからの案内
⑥事務局より
例会スケジュールについて
【3月通常例会】
〈開催ホテル〉千草ホテル
〈日時〉3月13日(水) 13:00~15:00
〈例会議事〉SDGsの取り組み、アンケートに準じたディスカッション
【4月料飲セミナー開催内容】
〈開催ホテル〉ソラリア西鉄ホテル
〈日時〉4月10日(水)15:00~17:00
〈内容〉①クレープシュゼット ②カクテル演出・実演・実技
〈参加費〉一般1,500円 会員ホテル・賛助会員1,000円
・5月22日(水)若手コンペ(オリエンタルホテル福岡博多ステーション)に向けて
コンペティション発表テーマ:「私たちが考えるこれからのウェディング」
本戦:7月9日(火)ホテルグランヴィア岡山
※発表内容、参加資格等を確認して後日情報提供
・ブライダル産業新聞
BMCのHPに掲載、全国のBMC会員ホテル持ち回り
・新年総会で頂いた能登半島地震の支援金について
全国BMCが集約し北陸BMCにお渡しする
・例会参加費値上げ
値上げ理由:食材原料費の高騰と開催ホテルの負担軽減のため
⑦タイミーの活用について