令和5年11月29日（水） 12：00～14：00 KKRホテル博多
①開催ホテル挨拶・・・総支配人 稲田 聡介 様
食事開始
②初参加会員から挨拶・・・HOTELグランデはがくれ 宮本様・津山様
③会長挨拶
・年間行事の振り返り
・関連団体との連携強化について
・例会参加増強の一環としての来期Zoom例会開催について
・4月：料飲サービスSEMINAR
・8月：ブライダルセミナー・納涼懇親会
・11月：FBプロモーションSEMINAR
・1/24：期首総会ニューオータニ博多開催
④アンケート補足説明事項
・各種宴会プランと料金
・人員体制（他部門からの応援の有無とその頻度）
・恒常的運用かどうか（突発的ではなくあらかじめシフトに組み込まれているかどうか）
・人件費の振替えがあるか
・サービスのみか？片付け・設営までか（おおよそ何時間位の拘束か）
・他部門からの応援による問題点、またそれに対してどのような対応措置を取っているか
・調理に対する他部門からの応援はあるか（盛り込みなど）
⑤HRSより案内
・技能コンクール令和6年2月24日
⑥ショールーム・・・神殿(出雲殿)・チャペル
⑦集合写真
