ブライダル産業新聞2 【連載企画】ブライダル産業新聞（第5回：名古屋B.M.C.）
ホテル宴会サービスのProfessional Mind※ブライダル産業新聞8月1日・11日合併号掲載名古屋 東急ホテル（名古屋市中区）のバンケットサービスマネジャー猿田純氏は、ホテルマンとしては異色の経歴を持つ。ホテルでの仕事をスタートした...
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ブライダル産業新聞2 【連載企画】ブライダル産業新聞（第4回：北陸B.M.C.）
ホテル宴会サービスのProfessional Mind※ブライダル産業新聞6月11日号掲載金沢ニューグランドホテル（石川県金沢市）の塚本有紀チーフマネージャーは、高校を卒業後2000年に同ホテルに入社。レストラン中心に仕事をしながら、宴会部...
ブライダル産業新聞2 【連載企画】ブライダル産業新聞（第3回：東北B.M.C.）
ホテル宴会サービスのProfessional Mind※ブライダル産業新聞5月1日・11日合併号掲載高校を卒業した2006年、ホテルメトロポリタン 盛岡（岩手県盛岡市）に入社した料飲部マネージャーの田口美加氏。ホテルの仕事の右も左も分からな...
ブライダル産業新聞2 【連載企画】ブライダル産業新聞（第2回：北海道B.M.C.）
ホテル宴会サービスのProfessional Mind※ブライダル産業新聞5月11日号掲載1990年に京王プラザホテル札幌に入社し、13年間宴会サービスを担当。その後宴会セールス、3年間東京の新宿で経験を積み、札幌に戻り宿泊部、宿泊セールス...
ブライダル産業新聞2 【連載企画】ブライダル産業新聞（第1回：東京B.M.C.）
ホテル宴会サービスのProfessional Mind※ブライダル産業新聞4月11日号掲載第1回目は、京王プラザホテル（東京都新宿区）の宴会サービス副支配人・武井真理子氏。現在は女性も増えている宴会サービスの仕事であるが、女性マネージャーと...