令和6年度 九州B.M.C.3月例会

②初参加会員から挨拶

③会長挨拶
例会参加費値上げの説明
└通常例会2,200円→3,000円
└新年・夏季例会8,500円→10,000円
食材高騰と開催ホテルの負担軽減のため
→今年度の目標として、例会参加率のアップを目指していく。

④アンケートの補足事項とヒアリング説明
サステナビリティ、SDGｓの発表を優先したい。
内容を各自確認し質問等があれば発言願う。

⑤各社サステナビリティ、SDGｓの取り組み発表
≪各社取組内容≫
コンプライアンスの取り組み / 女性支配人登用 / 男性育休推進 / サステナビリティ専属部署の立ち上げ / フードロス対策 / 地産地消の取り組み / サステナブルシーフードの提供 / 宴席での残食材を家畜飼料として再生 / 規格外野菜の利用 / 生ゴミを分解 / 肥料として再生 / アメニティを紙製に変更 / ペーパーレス化 / エアコン入れ替えによるCO2削減 / テイクアウト用スプーン・フォークを木製に変更 / ペットボトル・キャップのリサイクル / レストラン、宿泊でのプラスティック製品不使用 / ウミガメ産卵保護 / 100％再生紙のトイレットペーパー使用 / 竹箸を使用 / EV充電スタンドを設置
※その他同様の意見が多数発表された。

⑥株式会社コガコーポレーション様プレゼンテーション
テーブルクロスのカラーマッチングやナフキン、会議用ボックスクロスなどが提案された。