会長挨拶

会長 2015年度夏季研修会において全国B.M.C役員様のご推薦、各地区役員皆様のご承認を得て伝統・栄誉ある第12代全国B.M.C会長を拝命致しました齊藤克弥でございます。
基本方針「原点回帰」を掲げると共に料飲業界発展、人材育成・確保、業界地位向上に尽力致したいと考えております。

さて、2015 年の訪日外客数は前年比47.1%増の1,973 万7 千人で、過去最高となり東京オリンピックを向かえこの傾向は続くと思われ、我々ホテル業界は、将に日本国の成長産業の担い手となっております。
しかし少子高齢化や新規事業参入による婚礼ビジネスへのアゲインスト、或いは、レストラン運営での街場との競合等、厳しい環境が続いております。
ホテルのもてなしの原点は、宿泊を伴う料飲のクオリティーやテクニックであり、そのアクションにおいては、またとないチャンスでもあるとも考えております。

「発足時のスピリッツ」
B.M.C.とは、1967年東京B.M.Cの発足から始まり本年で創立49年目となります。橋本名誉会長が中心となりホテルにおける宴会(Banquet)・婚礼(Wedding)・料飲(Food & Beverage)に関するあらゆる分野の情報収集・分析を行い、それらを会員へ適切な伝達を通じ、業界の発展に努める事により、会員の資質向上及び相互の親睦を図ることを目的として設立されました。最大の武器は、メンバーネットワークです。
だからこそ今一度原点に立ち返りB.M.Cの有り方を諸先輩の経験談・ご教示を伺い、更に伊藤前会長が志した「イノベーション」を敬称しつつ全国B.M.C発足45年に向けた活動を鋭意推進することを考えております。
自分に負荷をかけ更にぶら下がることなく新しい切り口で最高のパフォーマンスをお約束致します。


全国B.M.C
会長 齊藤 克弥


全国B.M.C.歴代会長

初代会長 橋本 保雄 ホテルオークラ
第2代会長 久良野 充 西鉄グランドホテル
第3代会長 外山 雅一郎 南海サウスタワーホテル
第4代会長 足利 和是 京王プラザホテル
第5代会長 大倉  巌 沖縄ハーバービューホテル
第6代会長 松田 仁宏 名古屋都ホテル
第7代会長 鈴木 尚太郎 仙台ホテル
第8代会長 鈴木 忠男 品川プリンスホテル
第9代会長 川上 義明 キャッスルプラザ
第10代会長 清原 當博 京都ホテルオークラ・ホテルオークラ東京
第11代会長 伊藤 保  ホテルグランヴィア広島・ホテルグランヴィア京都