広島B.M.C. 6月度ブラッシュアップセミナー報告

  

2019年01月09日

広島B.M.C.

Banquet Manager’s Conference
全国宴会支配人協議会

出席者: 18名(会員11社12名、賛助会員4社6名)

場 所: ホテルセンチュリー21広島

日 時: 2018年6月21日(木)13:30~15:30  

挨 拶: 大前会長

予行演習:第8回全国B.M.C.若手コンペティション広島地区代表選手
セミナー:
1.「人生まるくないから面白い」
講師 全国B.M.C.相談役 広島エアポートホテル&フォレストヒルズガーデン取締役総支配人
伊藤 保(いとう たもつ)氏
       
2.「一般社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会の活動について~フルーツのカッティングセミナー~」
講師 一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会中国・四国地区運営委員長 坂本 親司(さかもと ちかし)氏

次回開催: 2018年7月19日(木)13:30 ~ 15:30
ホテルセンチュリー21広島にて開催予定

次回議題:
①被災状況について各ホテルから報告
②広島B.M.C.6月度ブラッシュアップセミナー報告
③全国B.M.C.平成29年度夏季研修会及び第8回若手コンペティション報告
④広島B.M.C.8月度夜間納涼例会詳細報告
⑤資格取得への取り組みについて
⑥その他 賛助会員より近況報告または情報提供

以 上