広島B.M.C. 5月度定例会報告

  

2019年01月09日

広島B.M.C.

Banquet Manager’s Conference
全国宴会支配人協議会

出席者: 16名(会員10社11名、賛助会員4社5名)

場 所: ホテル広島ガーデンパレス

日 時: 2018年5月17日(木)13:30~15:30  

挨 拶: 大前会長

議 題:
①平成30年度全国B.M.C.第8回若手コンペティション広島地区予選について
②広島B.M.C.6月度セミナー概要報告
③広島B.M.C.8月度夜間例会について
④各ホテルにおける有給取得の現状について
⑤各ホテルにおけるアレルギー対応について
⑥その他
賛助会員より近況報告または情報提供

次回開催: 2018年6月21日(木)13:30 ~ 15:30
ホテルセンチュリー21広島にて開催予定

次回:予行演習:第8回全国B.M.C.若手コンペティション広島地区代表選手
セミナー:
1.「人生まるくないから面白い」
講師 全国B.M.C.相談役 広島エアポートホテル&フォレストヒルズガーデン取締役総支配人
伊藤 保(いとう たもつ)氏
     
2.「一般社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会の活動について~フルーツのカッティングセミナー~」
講師 一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会
中国・四国地区運営委員長 坂本 親司(さかもと ちかし)氏

以 上